Kit du fromager

24,70
Kit insolite pour fabriquer du fromage
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Après vous avoir présenté des kits originaux vous permettant de brasser votre propre bière, de faire pousser des légumes ou des fruits insolites, voici un kit qui vous permettra de fabriquer vos propres fromages à pâte molle !
Vous pourrez préparer 4 fromages : de la mozzarella, de la ricotta, du fromage de chèvre et du paneer (un fromage indien).
Le kit contient un paquet de sel de fromage (30 grammes, sel régulier sans iode), un sachet d’herbes de Provence (5 grammes, mélange de marjolaine, thym, le romarin et l’origan), un sachet d’acide citrique (30 grammes), un comprimé de laboratoire ( qui ne contient pas de produits d’origine animale), une étamine, un thermomètre à fromage, un moule à fromage de chèvre et ricotta. Ajoutez du lait entier et vous obtiendrez vos fromages !
Notez que les instructions fournies sont en anglais.
C’est une idée cadeau originale pour les gens qui aiment fabriquer des choses de leurs propres mains !

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    Lot de 5 moules à fromage de qualité fabriqués en Italie – Cinq moules à égouttoir professionnels polyvalents pour filtrer le fromage frais – 2 petits ronds (300 g), 1 rond moyen et 1 carré moyen (450 g) – 1 grand carré (500 g), offrent une collection de tailles de moule très utile – Nous utilisons les petits ronds pour faire de la crème fraîche et du quark et le carré pour la fêta et du fromage panir indien. Préparez votre propre ricotta fraîche : le kit contient cinq paniers de tailles différentes pour filtrer et mouler le fromage ricotta doux et frais avec votre choix de lait, entier, écrémé ou même sans lactose. Excellente presse pour fabriquer aussi du crottin de chèvre, du camembert ou de la salata ricotta – Facile à nettoyer et plus de grumeaux avec ces cinq moules. Fabriquez des fromages sans lait végétaliens aux amandes, au soja ou aux noix de cajou - Avec ce lot de cinq moules, créez une gamme polyvalente de petits, moyens ou grands fromages végétaliens de type ricotta ou panir à partir d'ingrédients non laitiers – Utilisez également un grand panier carré doublé d'étamine comme une passoire à yaourt grecque végétalien pour faire du yaourt à la noix de coco fraîche, aux protéines de soja ou de pois pour un substitut alimentaire sans lactose et sans protéines animales. Utilisez les mêmes moules à fromage que les professionnels – maintenant disponibles pour votre cuisine – Fabriqués en Italie à partir de plastique sans BPA – approuvé pour un usage alimentaire et une utilisation répétée – Facile à nettoyer et bien conçu pour faire des fromages de taille utile à offrir en cadeaux et à faire souvent à la maison. Faites le cadeau idéal de cuisine avec des moules à fromage pour ceux qui commencent leur découverte de la fabrication du fromage, le tout dans un emballage artisanal sans plastique.
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