Kit du fromager
Après vous avoir présenté des kits originaux vous permettant de brasser votre propre bière, de faire pousser des légumes ou des fruits insolites, voici un kit qui vous permettra de fabriquer vos propres fromages à pâte molle !
Vous pourrez préparer 4 fromages : de la mozzarella, de la ricotta, du fromage de chèvre et du paneer (un fromage indien).
Le kit contient un paquet de sel de fromage (30 grammes, sel régulier sans iode), un sachet d’herbes de Provence (5 grammes, mélange de marjolaine, thym, le romarin et l’origan), un sachet d’acide citrique (30 grammes), un comprimé de laboratoire ( qui ne contient pas de produits d’origine animale), une étamine, un thermomètre à fromage, un moule à fromage de chèvre et ricotta. Ajoutez du lait entier et vous obtiendrez vos fromages !
Notez que les instructions fournies sont en anglais.
C’est une idée cadeau originale pour les gens qui aiment fabriquer des choses de leurs propres mains !
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- Kit Fromages Italiens - Ingrédients + Équipement | Permet la Fabrication de 6kg de FromageLe kit est conçu pour être utilisé dans n'importe quelle cuisine - aucune expérience nécessaire! Vous pouvez faire: Mozzarella italienne fraiche et Bocconcini | Ricotta I Ricotta Salata | Burrata I Mascarpone Votre kit contient: Petit panier à ricotta, Comprimés de présure végétarienne, Thermomètre, Acide citrique, Sel pour fromage, Étamine à fromage, Chlorure de calcium, Pipette, Stérilisateur, Instructions et recettes en langue anglaise
- Kit de Fromage à pâte Dure | Ingrédients + Equipement | Permet la Fabrication de 5kg de FromageLe kit est conçu pour être utilisé dans n'importe quelle cuisine - aucune expérience nécessaire! Votre kit contient: Presse fromage avec manomètre | Cire fromage en acier inoxydable bol de fusion | Mat fromage | Pipette | Thermomètre | Coton fromage | Cuillères à mesurer | Stérilisateur | Instructions et recettes en langue anglaise Ingrédients: Mésophile culture pour fromage 5 sachets | Sel | Solution de chlorure de Calcium | Tablette végétarien présure 10 pièces | Extraits naturels rocou Vous pouvez faire: Colby, Cheddar, Caerphilly, Chesire, Havarti, Leicester et Wensleydale.
- Kit Fromage Frais - Ingrédients + Équipement | Permet la Fabrication de 7kg de FromageAjoutez juste le lait frais! Vous pouvez faire: Feta, Halloumi, Cream cheese, Cottage Cheese, Quark, Ricotta, Chèvre Votre kit contient: Mésophile culture pour fromage - 5 sachets - 50L de lait, Comprimés de présure végétarien 10 pièces, Coton fromage, Sel - chlorure de sodium, Moules de Feta carré (2), Stérilisateur, Thermomètre acier inoxydable, Mat fromage, Chlorure de Calcium, Pipette, Culture et cuillères à mesurer l’Enzyme, Instructions et recettes en langue anglaise
