Kit du fromager

Pour préparer facilement et rapidement du fromage frais maison peu riche en graisse, avec seulement 2 ingrédients naturels (du lait et un jus de citron ou du vinaigre), le Kit fromage frais de Lekué est indispensable ! Les fromages obtenus sont savoureux et à la texture onctueuse, sans ajout de sel, riches en

Avec le Kit Cheese Maker, faire son propre fromage frais maison est désormais possible, en plus d’être facile, rapide et amusant. Elaborez une infinité de recettes de fromage frais avec le Cheese Maker en les personnalisant à souhait avec vos ingrédients préférés. Le livre contient 24 recettes inspirantes créées par la Fondation Alícia, qui vous aideront à savourer votre fromage frais en accompagnement de tous vos plats, à tout moment de la journée, que ce soit aussi bien seul qu’accompagné. Un kit qui vous permettra de vous convertir en véritable expert fromager et ainsi surprendre vos proches. Utilisation: Kit à fromage frais Garantie : 2 an(s) Capacité: 1.0 Litre(s) Matière : Plastique Description du produit: La magie du fromage frais fait maison Entretien: Compatible lave-vaisselle

Pour préparer facilement et rapidement du fromage frais maison peu riche en graisse, avec seulement 2 ingrédients naturels (du lait et un jus de citron ou du vinaigre), le Kit fromage frais Chesse Maker de Lekué avec son livre de recettes est indispensable ! Les fromages obtenus sont savoureux et à la texture

Kit de fabrication de fromage – faire 20 fromages différents. Kit de fabrication de fromage pour débutants : contient tout ce dont vous avez besoin, thermomètre laitier, étamine à fromage, moule, prénet, acide, sel de fromage, herbes, menthe, micro-cuillère et livre d'instructions facile à suivre (français non garanti). Faites 20 fromages différents aussi variés que du fromage cottage, de l'Hallowmi, du Cheshire et du Porter irlandais et de grands fromages débutants comme la mozzarella, la ricotte, le mascarpone, le paneer, le fromage cailloux, le fromage grec et 10 autres fromages. Une excellente introduction à la fabrication de fromage à la maison pour que les débutants deviennent des fromagers artisanaux. Nous avons sélectionné 20 fromages pour illustrer les diverses techniques de fabrication de fromage utilisées dans le monde entier. Contient de l'étamine à fromage, préservation, microcuillère, moules et ingrédients assez pour faire plus de 25 lots de fromage.

Lot de 5 moules à fromage de qualité fabriqués en Italie – Cinq moules à égouttoir professionnels polyvalents pour filtrer le fromage frais – 2 petits ronds (300 g), 1 rond moyen et 1 carré moyen (450 g) – 1 grand carré (500 g), offrent une collection de tailles de moule très utile – Nous utilisons les petits ronds pour faire de la crème fraîche et du quark et le carré pour la fêta et du fromage panir indien. Préparez votre propre ricotta fraîche : le kit contient cinq paniers de tailles différentes pour filtrer et mouler le fromage ricotta doux et frais avec votre choix de lait, entier, écrémé ou même sans lactose. Excellente presse pour fabriquer aussi du crottin de chèvre, du camembert ou de la salata ricotta – Facile à nettoyer et plus de grumeaux avec ces cinq moules. Fabriquez des fromages sans lait végétaliens aux amandes, au soja ou aux noix de cajou - Avec ce lot de cinq moules, créez une gamme polyvalente de petits, moyens ou grands fromages végétaliens de type ricotta ou panir à partir d'ingrédients non laitiers – Utilisez également un grand panier carré doublé d'étamine comme une passoire à yaourt grecque végétalien pour faire du yaourt à la noix de coco fraîche, aux protéines de soja ou de pois pour un substitut alimentaire sans lactose et sans protéines animales. Utilisez les mêmes moules à fromage que les professionnels – maintenant disponibles pour votre cuisine – Fabriqués en Italie à partir de plastique sans BPA – approuvé pour un usage alimentaire et une utilisation répétée – Facile à nettoyer et bien conçu pour faire des fromages de taille utile à offrir en cadeaux et à faire souvent à la maison. Faites le cadeau idéal de cuisine avec des moules à fromage pour ceux qui commencent leur découverte de la fabrication du fromage, le tout dans un emballage artisanal sans plastique.